Des produits pour gagner en efficacité et en rentabilité dans votre rayon boulangerie
Vous démarquer, une nécessité
Le consommateur est à la recherche d’un produit qui lui ressemble, un besoin d’identification qui lui apportera satisfaction. La personnalisation est un outil qui permet de répondre à cette tendance tout en se démarquant de la concurrence.
Nous avons la possibilité de formuler des farines prêtes à l’emploi ou en concentré avec une sacherie unique à votre marque ou neutre avec une étiquette.
• Des farines personnalisées : uniques, issues d’une combinaison de notre savoir-faire et de votre identité de marque.
• Des mélanges meuniers sur-mesure : adaptés à vos besoins et à vos clients.
• Des ingrédients pour signer et personnaliser vos produits : en apportant une typicité aromatique et une signature visuelle à vos produits.
Une gamme de produits surgelés de grande qualité pour les boulangers
Parce que nous savons qu’au quotidien votre temps est précieux, découvrez notre gamme de viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur / snacking « Recettes de mon Moulin ». Nous proposons des produits faciles et pratiques à remettre en œuvre qui répondent à vos besoins de professionnels et aux demandes de vos clients. Nos produits s’inspirent de recettes traditionnelles de la boulangerie-pâtisserie française et des dernières tendances pour vous offrir une gamme variée et de qualité.
• Une offre diversifiée de viennoiseries prêtes à pousser ou prêtes à cuire avec des formats maxi, classique, mini, garnies, vegan…
• Des pâtisseries en format individuelle ou familiales à déguster sur le pouce ou à partager : beignets, donuts, tartes et tartelettes, pâte à choux, madeleines, muffins…
• Une offre de produits snacking salés prêts à cuire, pour répondre au marché porteur du snackingou de l’apéritif, avec des garnitures gourmandes et des formats classiques ou originales
• Des produits à garnir, sucrés ou salés, pour accueillir vos préparations selon vos envies et celles de vos clients. Tartelette à la fraise ou chocolat noisette ? Quiche aux lardons ou quiche aux poivrons ? Focaccia saumon pizza veggie ? Nos produits sont faits pour simplifier vos préparations et faciliter vos réalisations. Prêts ? A vous de garnir !