” J’aime aller à la découverte de l’autre, à la rencontre de clients passionnés.”
Je me présente
J’ai 45 ans, je suis marié et j’ai deux filles de 14 et 17 ans.
Apres avoir vécu quelques années sur les îles, en Guadeloupe où je gérais un restaurant, j’ai décidé de rentrer en métropole il y a maintenant 20 ans. Cela fait 17 ans que je suis rentré aux Grands Moulins de Paris, d’abord comme chef de secteur pour les produits surgelés en 2001. J’ai connu le lancement de la marque Les Recettes de mon Moulin : une belle aventure avec de belles rencontres. Je suis passé Chefs des ventes il y a 13 ans.
MA MISSION AUX GRANDS MOULINS DE PARIS :
Ma mission est de développer la région Bourgogne Franche-Comté en termes de chiffre d’affaires mais également sur la visibilité, avec la réalisation de façades et de concepts Campaillette et Copaline, dans le respect de la stratégie commerciale. L’objectif est d’être l’acteur incontournable en boulangerie artisanale sur cette zone.
CE QUI ME PASSIONNE DANS MON MÉTIER :
La découverte de l’autre. Les rencontres avec des clients passionnés.
De faire monter en compétences mes collaborateurs.
D’être apporteur de solution pour nos clients.
MA PLUS BELLE FIERTÉ AUX GRANDS MOULINS DE PARIS :
D’avoir emmené nos équipes vers les différents changements internes il y a 5 ans.
Et surtout d’avoir réussi ce tournant important pour l’avenir de l’entreprise.
MON PRODUIT GRANDS MOULINS DE PARIS PRÉFÉRÉ :
Incontestablement la Campaillette Grand Siècle.
