Le 16 et 17 novembre 2025, a eu lieu la deuxième édition du Carrousel de la Boulangerie au cœur du Musée des Arts Forains. Un salon à taille humaine, organisé par Grands Moulins de Paris accompagné de ses partenaires, permettant aux artisans boulangers de rencontrer les acteurs majeurs de leur quotidien. Retour sur cette journée riche en échanges, découvertes et opportunités.
Une rencontre unique auprès des acteurs de la boulangerie
14 exposants étaient présents pour présenter une trentaine de produits. Fournisseurs spécialistes du secteur et experts ont ainsi pu partager leur savoir-faire et leurs innovations avec nos visiteurs.
245 visiteurs en deux jours
Découvrir de nouvelles solutions pour son activité, rencontrer directement des fournisseurs et experts du secteur, s’inspirer pour les projets à venir : autant de raisons qui ont suscité un fort intérêt de la part des artisans boulangers d’Île-de-France et même plus loin, venus nombreux visiter ce salon.
J'ai pu découvrir des produits intéressants dont le "Croisé des Temps" et des recettes innovantes
José - Artisan Boulanger
Grands Moulins de Paris est dans l'air du temps, c'est comme une grande famille
Claire - Artisan Boulanger
Je suis venu car j'ouvre une deuxième boutique avec GMP, qui offre un accompagnement de qualité
Thomas - Artisan Boulanger
Ca permet de rencontrer des professionnels qu'on ne croise pas d'habitude et de découvrir de nouveaux marchands
Karim - Artisan Boulanger


