Une réponse personnalisée et adaptée à votre business, en France et à l'international
Vous êtes acteur de la boulangerie, viennoiserie, biscuiterie ou pâtisserie industrielle en France ou dans le monde ? Grands Moulins de Paris propose des farines, mélanges meuniers, améliorants et ingrédients céréaliers adaptés aux cahiers des charges spécifiques de chacun.
• Des matières premières de grande qualité, fiables et constantes au quotidien
• Des solutions produits sur-mesure adaptées à vos besoins
• Un programme de services pour vous accompagner dans la durée
En France, 1 industriel sur 2 nous fait confiance.
Depuis plusieurs années, nos clients industriels nous font confiance pour la qualité de nos produits ainsi que pour l’expertise technique et produit que nous pouvons leur apporter.
Des experts qualifiés pour vous accompagner au quotidien
Afin de garantir le résultat optimal de vos produits, nos experts techniques, membres de la Confrérie des Boulangers Grands Moulins de Paris vous accompagnent dans le processus de fabrication.
Recherche et optimisations constantes de notre offre
• Un travail constant avec notre service R&D pour des produits innovants
• Une écoute attentive des évolutions du marché
• Une capacité à faire évoluer les formulations d’une livraison à l’autre
• Une supply chain performante assurant des livraisons en A pour B
Qualité sanitaire de nos produits et environnement réglementaire
Parce que la qualité sanitaire des produits est essentielle, nous veillons chaque jour aux conditions de réalisations des produits via :
• La mise en place de contrôles sur l’ensemble des matières premières et des produits finis
• La traçabilité à chaque étape du process
• La certification ISO 22000 de nos sites de production
• Un accompagnement et des conseils dans le suivi de la réglementation
• La garantie d’origine des blés écrasés dans nos moulins : 100% France