Meunier de référence depuis 1919, nous n’avons jamais cessé de nous développer et d’innover pour apporter la plus grande satisfaction à nos clients. Tous nos produits sont minutieusement sélectionnés pour apporter une qualité irréprochable et offrir des saveurs inimitables à vos clients. Avec la Gamme Sélection, nous vous proposons des produits minutieusement sélectionnés, pour une qualité incomparable.
Recherche d’authenticité
Aujourd’hui, les consommateurs sont en quête d’authenticité. Nos équipes élaborent sans cesse de nouveaux produits pour répondre aux nouvelles envies et attentes de vos clients. Nous l’avons compris, ils sont attentifs au savoir-faire de l’artisan boulanger autant qu’à l’origine des produits minutieusement sélectionnés et prônent le retour des valeurs traditionnelles.
Grands Moulins de Paris est reconnu pour la qualité de ses produits et son savoir-faire unique. Nous sommes aujourd’hui un acteur incontournable sur le marché de la meunerie. Mais cela ne nous empêche pas de nous remettre en question, avec rigueur et humilité, pour offrir le meilleur à nos clients. Notre objectif est de tendre vers la perfection et de vous proposer des farines de qualité tout au long de l’année, ce qui permettra à votre savoir-faire boulanger de s’exprimer sans limite.
Selon une étude Kantar Food 360 de 2020, 83% des consommateurs sont intéressés les innovations sur des produits « vrais » élaborés selon un savoir-faire traditionnel. Près de 70% des Français sont de plus en plus attentifs à l’origine et à la provenance des produits qu’ils consomment.
Grands Moulins de Paris : des produits authentiques et de qualité
Notre gamme Sélection offre une multitude de nouvelles saveurs à faire découvrir à vos clients. Votre talent fera le reste pour modeler pains, viennoiseries, et pâtisseries à votre image. C’est vous l’artiste ! Ces produits vous permettront de sublimer un pain au chocolat ou aux raisins, de rendre une brioche inimitable et ainsi de séduire chaque jour votre clientèle qui tombera sous le charme de vos créations aussi bien au niveau du visuel qu’au niveau du goût.
Lancer les pétrins, façonner la pâte, la scarifier, la cuire pour un aspect bien doré, jusqu’à la sortie du four, c’est tout l’art de faire naître une odeur envoutante qui envahira votre fournil. La Gamme Sélection vous permettra de laisser votre créativité s’exprimer à l’infini avec des farines et ingrédients haut de gamme.
Gamme Sélection : des produits de grande qualité
Grands Moulins de Paris prône la consommation locale et est engagé autour de la durabilité, de la qualité et du goût. Nous utilisons des variétés de blés issues du terroir agricole français et les blés utilisés dans nos huit moulins régionaux sont cultivés dans un rayon de 125 kilomètres en moyenne.
La Gamme Sélection vous permettra de vous démarquer et de renforcer votre notoriété. Au travers de cette gamme, Grands Moulins de Paris vous propose un grand choix de farines :
- Les farines filières sont des farines valorisées par leurs origines et leurs méthodes de production. La farine Label rouge ou encore CRC, assurance de qualité pour le client, ainsi que nos farines de meules BIO sauront soutenir vos engagements en matière de qualité et de respect de l’environnement.
- Les farines anciennes proviennent de variétés de céréales anciennes reconnues, elles permettent de confectionner des pains chargés de saveurs et d’histoire.
- Les farines classiques sont utilisées pour leurs propriétés techniques, pour réaliser tous vos produits quotidiens dans le respect de la tradition boulangère.
- Les ingrédients sont authentiques et possèdent des propriétés organoleptiques uniques. Ils vous permettront de créer des produits à votre image et de laisser votre inspiration s’exprimer.
Découvrez les produits de la Gamme Sélection Grands Moulins de Paris et commandez-les 24h/24 et 7J/7 sur : https://www.grandsmoulinsdeparis.com/catalogue
