Marque de farine préférée des Français* avec plus d’1 produit vendu chaque seconde en France**, Francine est la marque incontournable de la cuisine faite-maison, rassemblant toutes les générations.
Ce résultat est le fruit d’engagements forts envers nos consommateurs afin de leur proposer des produits leur facilitant toujours plus la cuisine du quotidien et répondant à leurs préoccupations.
Découvrez nos deux dernières nouveautés, lancées en avril dernier afin de combler les attentes de nos consommateurs sur le développement durable et la gourmandise :
• La farine Préservation des sols et de la biodiversité T65 : un nouveau produit qui soutient les agriculteurs dans la mise en place de pratiques agricoles toujours plus respectueuses de l’environnement.
• La farine de Gruau T45 : idéale pour les pâtes levées, elle apporte une texture légère et moelleuse à toutes les pâtisseries !
Ces deux lancements ont été rendus possible grâce à la mobilisation de toutes les équipes projets et
sont désormais entre les mains des équipes commerciales Francine !
* Source : Étude Marque préférée des Français 2023, 34e place du classement (devant toutes les autres marques de la catégorie Farines).
** Source : IRI, ventes UC, CAM P7 2023, total France.
La farine Préservation des sols et de la biodiversité : une farine engagée
De nos jours, les terres agricoles sont de moins en moins de bonne qualité du fait d’exploitations intensives les rendant imperméables. En réponse à cette situation, de nombreux agriculteurs français s’engagent dans la mise en place de pratiques agricoles spécifiques aidant les sols à se régénérer. A travers ce nouveau produit, Francine a fait le choix de s’allier aux agriculteurs de la coopérative VIVESCIA pour soutenir cette démarche auprès des consommateurs.
Cela permet ainsi d’obtenir une farine engagée pour la planète (réduction du travail des sols, diversification des cultures…) ainsi que pour ceux qui cultivent notre blé. Cette farine est produite au moulin de Brienne-le-Château et ensachée au moulin de Reims.
Francine répond ainsi aux attentes des consommateurs en quête de plus de responsabilité de la part des marques :
• 73%* des consommateurs sont intéressés par les innovations produits qui respectent l’environnement et préservent les ressources naturelles.
• 72%* des consommateurs sont intéressés par les innovations qui proviennent du commerce équitable ou de produits fabriqués dans le respect des travailleurs et/ou des droits des producteurs.
Source : *Kantar Food 360, 2022
La farine Préservation des sols et de la biodiversité est adaptée à tous les usages (T65) et s’utilise donc aussi bien pour réaliser des recettes salées que sucrées.
Découvrez ci-dessous des idées recettes gourmandes :
• Crumble de jambon
• Cookies au chocolat
• Tarte aux mirabelles
La farine de Gruau : pour des pâtisseries (très) moelleuses
Produite et ensachée au moulin de Reims, la farine de Gruau est une farine contenant un super pouvoir naturel !
De par la présence de blés de forces dans sa composition, elle contient plus de protéines qu’une farine de blé classique lui garantissant une capacité levante supérieure. De plus, grâce à sa grande qualité et sa texture fine, la farine de Gruau permet d’obtenir une consistance lisse et homogène dans toutes les préparations.
Le résultat ? des pâtisseries et viennoiseries au moelleux inégalé !
Besoin d’inspiration pour l’utiliser ? Découvrez ci-dessous des idées recettes gourmandes, idéales pour cet hiver :
• Un banana bread à la cannelle
• Des manneles alsacien
• Un super kouglof
Envie de plus d’idées recettes ? Rendez-vous sur notre site Francine !
N’hésitez pas à tester ces 2 innovations grâce à notre offre découverte : profitez d’une réduction immédiate de 0,40€ pour l’achat d’un paquet de farine de Gruau ou d’un paquet de farine de Préservation des sols et de la biodiversité en cliquant ici : https://www.francine.com/les-bons-plans
