Le nutri-score, qu’est-ce que c’est ?
Le nutri-score, créé dans le cadre du Programme National Nutrition Santé, est un logo qui permet de rendre plus lisible et compréhensible l’étiquetage nutritionnel des produits. Il s’agit de traduire de manière simple et rapide le tableau des valeurs nutritionnelles qui est très souvent difficile à déchiffrer pour les consommateurs.
Le logo symbolise une échelle de 5 couleurs, du vert à l’orange, et de 5 lettres, de A à E
Les consommateurs y sont sensibles
Les consommateurs font de plus en plus attention à ce qu’ils consomment et choisissent de se tourner vers des marques plus responsables :
• 83% des Français sont influencés par les marques responsables lors de leur acte d’achat
• 55% d’entre eux se déclarent prêt à payer plus cher si une marque est responsable
Source : Etudes LSA n°2579, Novembre 2019
Francine s’engage pour encore plus de transparence
Désormais, retrouvez le nutri-score des produits Francine directement sur notre site internet. Ils seront apposés sur les packs de nos quatre gammes prochainement : farines tous usages, farines à pain et levures en 2020 et préparations en 2021.