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La substitution n’est plus une tendance mais une solution d’avenir pour réinventer le goût, la couleur, la texture des produits. ID Ingredients, la marque d’ingrédients
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Du 12 au 14 mars 2024, Grands Moulins de Paris vous a invité à découvrir ses solutions ID Ingredients au Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire
Lettre de Récolte 2023
Climat et impact sur les blés En France, les surfaces de blé tendre emblavées pour la récolte 2023 sont estimées à 4.77 Mha (selon les
ID ingrédients au salon IBA 2023
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