Du 23 au 25 mars, notre équipe commerciale était présente au salon Horesta Biarritz. Notre participation à cet événement a été une excellente occasion de réaffirmer notre place sur le marché local, renforcer notre positionnement de proximité avec nos clients boulangers et émerger face à la concurrence très présente. Ce fut aussi un moment clé …
Le saviez-vous ? La Colombe de Pâques puise ses racines en Lombardie, où elle est devenue un symbole de paix au fil des siècles. La légende raconte qu’au VIe siècle, un gâteau en forme de colombe aurait été offert au roi des Lombards pour négocier la paix. Aujourd’hui, cette brioche incarne le partage et le …
Dans le cadre du programme de fidélité PLUS, nous sommes particulièrement fiers de pouvoir proposer à nos clients PLUS une belle occasion de travailler aux côtés de professionnels reconnus dans le monde de la boulangerie ! Ces rencontres offrent aux participants une occasion unique de perfectionner leur savoir-faire, de découvrir de nouvelles techniques et d’enrichir …
Le Campaillou fête ses 40 ans ! Véritable référence incontournable des Grands Moulins de Paris, ce pain de caractère traverse les générations et reste une référence incontournable pour les artisans boulangers. Un héritage boulanger depuis 1984 L’histoire du Campaillou remonte aux années 1980, mais ses racines sont encore plus anciennes. En 1968, Grands Moulins de …
Lors du Salon International de l’Agriculture 2025 (SIA), nous étions présents sur une série d’événements et d’initiatives mettant en avant notre engagement envers la qualité, la durabilité et la solidarité. Retour en images sur les moments forts de cette édition. Notre marque Francine au cœur des échanges débat sur le stand Agridemain Notre marque Francine …
Le marché des Farines à Pain Le marché des farines à pain a connu une évolution significative au début des années 2000, avec l’apparition des premières machines à pain ménagères. Après une période de déclin, cette dynamique a été relancée lors de la pandémie de Covid-19, durant laquelle la tendance du fait-maison a fortement gagné …
Les 6 et 7 octobre derniers, notre équipe commerciale IDF Nord a participé au salon Rest’Hotel de Rouen. Lors de cet évènement, nos commerciaux ont pu rencontrer avec enthousiasme clients, partenaires et prospects de la région dans le but d’échanger avec eux autour d’une dégustation de nos produits phares ! Durant ces deux jours, nous …
Du 30 août au 9 septembre 2024, la Foire de Châlons implantée au cœur du 1er territoire agricole de l’hexagone, a marqué la rentrée du secteur agricole. Cet événement incontournable, 2ème plus grande foire agricole de France après le Salon de l’Agriculture, rassemble chaque année 750 exposants et plus de 200 000 visiteurs. Une fois de plus, VIVESCIA a …
Cette année, Grands Moulins de Paris s’engage aux côtés de la Ligue contre le Cancer à l’occasion d’Octobre Rose 2024. Ce partenariat invite les boulangers à rejoindre le mouvement national en faveur de la lutte contre le cancer du sein. Octobre Rose : un mois de mobilisation Octobre Rose est une initiative mondiale visant à …
Après une année compliquée et des mois de pluie, la moisson de cette année se distingue par sa très forte hétérogénéité et des rendements décevants. ©Guillaume Czerw Une récolte atypique : informations générales Des semis à la récolte, les cultures d’hiver ont été impactées/ pénalisées par les précipitations très régulières sur la grande majorité de …