Après plus de dix ans d’activité en terminal de cuisson à Angers, notre cliente de la boulangerie “Le Moulin des K’pucins” a franchi une étape décisive : passer de terminal de cuisson à boulangerie-pâtisserie artisanale. Un projet ambitieux, porté par une entrepreneuse déterminée, et rendu possible grâce à un accompagnement de proximité par les équipes …
Cette année encore, Grands Moulins de Paris s’est engagé aux côtés de la Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose et Movember, deux campagnes majeures de sensibilisation aux cancers féminins et masculins. Grâce à l’engagement de nos clients artisans boulangers partout en France, plus de 52 000€ ont été collectés au profit de la …
Deux jours de créativité et de technicité À l’occasion des 60 ans de la marque Francine, les étudiants de l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris ont participé à un challenge inédit, organisé en partenariat avec notre marque iconique Francine. Les 9 et 10 octobre, les élèves de Brevet Professionnel (BP) Boulangerie et Brevet …
Grands Moulins de Paris se mobilise aux côtés de la Ligue contre le Cancer Comme chaque année, Octobre Rose est un moment fort de sensibilisation et d’engagement. Ainsi, en 2025, nous renouvelons notre partenariat avec la Ligue contre le cancer pour soutenir la recherche, promouvoir le dé pistage précoce et accompagner les personnes malades et …
Découvrez le Croisé des Temps : notre nouveau mélange meunier avec 4 céréales anciennes (épeautre, khorasan, sarrasin, seigle). Un pain à la croisée des époques : une recette et un visuel rustique inspirés des pains d’antan, pour répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui. Un pain au caractère unique Avec sa croûte croustillante et sa mie …
Du 29 août au 8 septembre 2025, la 79ᵉ édition de la Foire de Châlons a de nouveau rassemblé plus de 200 000 visiteurs et 750 exposants, confirmant sa place de 2ᵉ plus grande foire agricole de France. Cette année encore, Grands Moulins de Paris a mis en avant toute la richesse de la filière blé-farine-pain …
Après une première édition en 2023 qui a réuni plus de 300 visiteurs, le Carrousel de la Boulangerie revient les 16 et 17 novembre 2025 pour une nouvelle édition prometteuse, au cœur du Musée des Arts Forains, dans les Salons Vénitiens. Venez rencontrer les acteurs majeurs de votre quotidien lors d’un évènement à taille humaine …
Vous l’avez peut-être déjà connu, vous l’avez surement aimé… Notre mélange meunier aux céréales et graines incontournable fait peau neuve ! Produit emblématique de Grands Moulins de Paris, Il revient aujourd’hui dans une version encore plus savoureuse. Plus généreux en graines, plus de goût et plus croustillant : place au Campagrain 2.0 ! Je commande …
Du 23 au 25 mars, notre équipe commerciale était présente au salon Horesta Biarritz. Notre participation à cet événement a été une excellente occasion de réaffirmer notre place sur le marché local, renforcer notre positionnement de proximité avec nos clients boulangers et émerger face à la concurrence très présente. Ce fut aussi un moment clé …
Le saviez-vous ? La Colombe de Pâques puise ses racines en Lombardie, où elle est devenue un symbole de paix au fil des siècles. La légende raconte qu’au VIe siècle, un gâteau en forme de colombe aurait été offert au roi des Lombards pour négocier la paix. Aujourd’hui, cette brioche incarne le partage et le …