Notre présence au « Salon Produits Frais Festifs » Cora
Les 4 et 5 octobre derniers, nous étions présents au « Salon Produits Frais Festifs » de notre client Cora France à Pontcarré (77). Un rendez-vous clé
Lettre de Récolte 2023
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La saint Georges Dorée rayonne pendant le ramadan
Le ramadan : une opportunité à saisir pour les boulangers. En France il y a 5,4 millions de musulmans dont 66% d’entre eux qui pratiquent
NOTRE PRESENCE AU SIAL 2022
Notre présence au SIAL 2022 Du 15 au 19 octobre 2022, nous étions représentés par notre partenaire les Moulins Bongiovanni, au SIAL, le “Salon International
Lettre de récolte 2022
Climat et impact sur les blés Les surfaces françaises de blé tendre emblavées pour la récolte 2022 (4.76 Mha) ont baissé (selon les données du