Une nouvelle édition du Salon International de l’Agriculture riche en temps forts pour Grands Moulins de Paris

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Lors du Salon International de l’Agriculture 2025 (SIA), nous étions présents sur une série d’événements et d’initiatives mettant en avant notre engagement envers la qualité, la durabilité et la solidarité. Retour en images sur les moments forts de cette édition.

Notre marque Francine au cœur des échanges débat sur le stand Agridemain

Notre marque Francine est produite avec du blé français cultivé au plus proche de nos moulins de Reims, Paris-Gennevilliers et Marseille. Cette filière a été mise en lumière à l’occasion de la table d’hôtes débat le lundi 24 février sur le stand Agridemain qui réunissait plusieurs personnalités pour partager leurs visions sur la place de Francine dans l’alimentation des Français :

  • – Céline Imart, députée européenne,
  • – Lionel Vuibert, député des Ardennes,
  • – Guillaume Gomez, Meilleur Ouvrier de France et ambassadeur de la gastronomie française,
  • – Eric Birlouez, sociologue de l’alimentation,
  • – Basile Faucheux, président d’AgriDemain,
  • – Christoph Büren, président Groupe VIVESCIA,
  • – Valérie Frapier, directrice RSE Groupe VIVESCIA et du programme TRANSITIONS,
  • – Pierre Garcia, Directeur général Grands Moulins de Paris,
  • – Marie-Aude Lebrun, directrice marketing Francine,
  • – Mathieu La Fay, directeur associé Com’Publics.

Les agriculteurs de la coopérative VIVESCIA, Mathilde Jonet, Clément Regnault et Bertrand Languillat, ont également partagé leur fierté à produire ce blé qui permet par le biais de cette marque iconique d’être en lien direct avec le consommateur.

Tous ensemble, ils ont soufflé les bougies du gâteau réalisé par le chef Nicolas Breneliere d’Euro-Toques France pour célébrer les 60 ans Francine !

Notre marque Francine à l’honneur sur le stand des Banques Alimentaires

Jeudi 27 février, c’est un chèque de 100 tonnes de notre farine Francine qui a été remis aux Banques Alimentaires de la région Grand Est grâce à la chaîne de solidarité avec les agriculteurs-coopérateurs VIVESCIA, en présence de Marie Gailliot, administratrice de la coopérative, et Pierre Garcia, directeur général de Grands Moulins de Paris. Des ateliers de cuisine solidaires ont également été réalisés pour permettre de distribuer des repas aux personnes dans le besoin, en collaboration avec l’Ordre de Malte France.

2024, l’opération “don de blé” avait permis de collecter 76 tonnes de blé offertes par les agriculteurs-coopérateurs de VIVESCIA qui ont été transformées en 100 000 paquets de farine Francine (grâce à un geste additionnel de Grands Moulins de Paris), permettant de couvrir un quart des besoins nationaux annuels des Banques alimentaires.

Engagement renforcé : Grands Moulins de Paris signe avec Noriap pour des blés TRANSITIONS

Le lundi 24 février se déroulait également le forum TRANSITIONS sur le stand Agridemain avec notamment la signature de la duplication du programme TRANSITIONS avec Christoph Büren, président du Groupe VIVESCIA et David Saelens, président du GROUPE NORIAP, en présence de Bruno Bonnell, secrétaire général pour l’investissement, chargé de France 2030.

Dans la continuité, la signature des premiers clients de la coalition TRANSITIONS by GROUPE NORIAP s’est déroulé avec Nathalie TERNOIS, Directrice agriculture Noriap; Pierre Garcia, directeur général de Grands Moulins de Paris; Olivier Leducq , directeur général de TEREOS; Jean Loup Sterin, directeur commercial Novial Nutrition Animale; Fabrice Renavand, directeur général de Cocorette.

Grands Moulins de Paris est heureux de renforcer son engagement dans le programme TRANSITIONS initié par le Groupe VIVESCIA en rejoignant la coalition lancée par le Groupe NORIAP. Ce partenariat va nous permettre d’augmenter nos capacités à fournir nos clients en farine issue de blés TRANSITIONS.

La Confrérie des boulangers GMP à l’honneur sur le stand du Syndicat des Boulangers du Grands Paris

Durant toute la durée du salon, les membres de la Confrérie des Boulangers GMP se sont relayés sur le stand de la Région Île-de-France, au fournil du Syndicat des Boulangers du Grand Paris, aux côtés de nombreux professionnels passionnés. 

Nous avons également eu l’honneur de recevoir Dominique Anract, président de la Confédération Nationale de la Boulangerie-Pâtisserie Française , Franck Thomasse, président du Syndicat des Boulangers du Grand Paris, Eric Bleuze, président de la Fédération des Boulangers de la Seine-Saint-Denis à l’occasion de la promotion de la baguette de tradition Francilienne. 

L’ANMF fait découvrir la meunerie sur le stand Intercéréales

Une animation sous forme de quiz a été organisée par l’ANMF (Association Nationale de la Meunerie Française) sur le stand Intercérales, mettant en lumière la meunerie et ses métiers. Les gagnants sont repartis avec leurs baguettes et sachets à baguettes “chasseursdegraines” avec également un pack de farine Francine Blé T45.

Le savoir-faire boulanger sur une table d’excellence

La Confrérie des Boulangers Grands Moulins de Paris a également fabriqué les baguettes pour le Grand Dîner du Club de la Table Française qui a réuni de nombreux institutionnels et politiques à l’occasion du SIA. Réalisées à partir de notre farine Platine Label Rouge et CRC®, elles ont ravi les papilles des invités ! 

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