Je me présente“Je suis diplômé d’un master de Sup de Co Reims (NEOMA), à l’issue duquel je me suis porté volontaire pour suivre une formation d’officier réserviste à Saint-Cyr Coëtquidan. Ensuite, j’ai suivi une formation en CAP Boulangerie en apprentissage au sein du C.F.A de Versailles et j’ai obtenu un CAP Pâtisserie en candidat libre. …

Je me présente“Avant Grands Moulins de Paris j’ai fait des études d’ingénieur en agroalimentaire à Nantes, complétées par un an de mastère spécialisé en marketing en école de commerce, durant lequel j’étais en alternance sur la marque Francine. J’occupe depuis octobre 2020, le poste de chef de produit boulangerie artisanale farines, mélanges meuniers et ingrédients.” …

Je travaille avec de nombreux pays comme la Corée du Sud, la Chine, le Japon, la Thaïlande, l’Australie…   Je me présente“Après des études en école de commerce en France, puis un premier poste au Royaume-Uni, j’ai eu l’opportunité de faire une formation de CAP Pâtisserie chez Ferrandi pour poursuivre ma passion dans ce domaine …

Accompagner les clients dans leur projet de vente ou d’acquisition de boulangeries a toujours été la mission essentielle et motivante de ma carrière.   Je me présente“Eric Collavini, j’ai 56 ans, je suis Responsable National Transactions et Financements depuis juillet 2017. Je suis rentré tout jeune aux Grands Moulins de Paris, c’était il y a …

“Chez Grands Moulins de Paris la sécurité et la bienveillance font partie de la culture de l’entreprise.”   Je me présente“Aurélien Delsarte, 34 ans, Ingénieur en informatique et automatisme industriel. Mes débuts chez GMP ont débuté en Mars 2016, j’occupais le poste de technicien de maintenance, puis ont suivi deux évolutions : d’abord chef d’équipe …

“La manipulation de matières ‘vivantes’ au travers des pâtes me passionne.”   Parlez-nous de vous : “Christophe Caroff, 46 ans, j’ai commencé le métier par un CAP pâtissier glacier chocolatier confiseur dans un lycée hôtelier en Bretagne dont je suis originaire. Je suis ensuite rentré en entreprise comme apprenti boulanger pour obtenir mon CAP de …

“Au fil des années je me suis reconnu dans les valeurs de cette grande famille.”   Je me présenteC’est à l’âge de 26 ans que j’ai intégré Grands Moulins de Paris, en tant que Chef de Projet d’Études Industrielles. À 31 ans, j’ai passé 5 ans à la recherche des améliorations et des optimisations pour …

“C’est ce processus de création qui me passionne.”     Je me présenteSara Dolle, 30 ans, graphiste-maquettiste chez Grands Moulins de Paris depuis janvier 2018. Après un baccalauréat STI arts appliquées, je me suis orientée naturellement et par passion vers un BTS Communication visuelle (option graphisme, édition, publicité). Ensuite j’ai enchainé diverses expériences pour enrichir …

“La diversité de mon métier fait qu’aucune journée ne ressemble jamais à l’autre ou ne peut être prévue à l’avance.”     Je me présenteJ’ai intégré Les Recettes de mon Moulin voici 6 ans en tant que Responsable Crédit Client. J’ai pu évoluer depuis chez Grands Moulins de Paris dans différents métiers et pour divers …

“Durant toutes ces années, chaque jour fût un nouveau challenge à réussir, en compagnie de mes collègues que ce soit des responsables ou autres, avec toujours cette ENVIE forte qui nous UNIE TOUS : l’excellence de bien faire !”     Je me présenteDéjà 10 ans aux Grands Moulins de Paris. Un détour dans le …