La récolte 2026 s’est achevée dans un contexte climatique particulier. Après un hiver relativement sec, les cultures ont bénéficié de conditions favorables en sortie d’hiver
C’est LA période clé de l’année chez Grands Moulins de Paris ! Nos équipes se mobilisent depuis déjà plusieurs semaines dans nos moulins pour analyser,