Félicitations à nos clients, Emmanuel Reffin et son fils Ludovic Frey, dont la boulangerie à La Rochelle (17) a été officiellement reconnue “plus petite boulangerie du monde” par le livre Guinness des Records ce lundi 16 mai. En effet, la boulangerie « L’Ami du Pain », idéalement située à l’angle de la rue du Cordouan, …
Du 26 au 29 mars 2022, nous étions présents au salon Europain – le salon de référence pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en France et à l’international – après quelques années d’absence. Cette année, le salon met l’accent sur la « French Bakery » et la valorisation du savoir français. …
À l’occasion de la 25ème édition du CFIA 2022, qui s’est tenue à Rennes du 8 au 10 mars, nous avons exposé nos nouveautés produits. C’est au cœur de la 1ère région agroalimentaire européenne que nos collaborateurs de la Division Ingrédients sont allés rencontrer avec enthousiasme clients, partenaires et prospects. À l’honneur sur notre stand : • …
Du 12 au 16 mars 2022, Grands Moulins de Paris était à l’honneur au salon SIGEP à Rimini, sur le stand de notre distributeur “Moul-Bie Italia”. Ce salon professionnel est considéré comme le plus grand évènement d’Italie pour le secteur des glaces, du chocolat, du café et de la boulangerie-pâtisserie. Durant 5 jours, Renaud Delannoy, Technicien Boulanger moulin …
Nous sommes très heureux de vous retrouver à Europain, au Parc des Expositions – Porte de Versailles à Paris, du 26 au 29 mars 2022 : le salon de référence pour les professionnels de la boulangerie et de la pâtisserie en France et à l’international ! Cette année, le salon met l’accent sur la « French Bakery » ou …
A l’occasion de l’édition 2022 du Salon International de l’Agriculture, le Groupe coopératif VIVESCIA et la Fédération Française des Banques Alimentaires ont signé un partenariat d’une durée de 3 ans, avec pour objectif de couvrir les besoins annuels en farine Francine des populations en situation de précarité alimentaire sur les territoires de la Coopérative VIVESCIA, …
Paris, le 1er mars 2022 – Précurseurs lors de la conclusion du 1er contrat à trois ans du secteur en 2012, McDonald’s France et ses partenaires de la filière blé : les coopératives Valfrance, Boisseaux et Puiseaux ainsi que les Grands Moulins de Paris et BIMBO QSR, reviendront à l’occasion du Salon International de l’Agriculture 2022 …
Du 13 au 17 février 2022, nous étions présents au salon Gulfood à Dubaï, événement agroalimentaire annuel de référence au Moyen Orient. Gulfood est le premier salon international de l’année pour Grands Moulins de Paris. Nos équipes étaient très heureuses de pouvoir enfin retrouver leurs clients et en rencontrer de nouveaux. À l’honneur sur le stand, …
Créée depuis plus d’un an déjà, la Confrérie des Boulangers Grands Moulins de Paris c’est le nom donné à la communauté des 60 techniciens experts répartis dans différentes fonctions au sein de l’entreprise et de l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris. Pourquoi avoir créé la Confrérie ? La force de Grands Moulins de …
Campaillette est un réseau de boulangerie regroupant 1 400 adhérents artisans boulangers. Chaque année, les artisans du réseau Campaillette vendent 14 millions de baguettes Grand Siècle, le produit phare de la marque. La marque lance également régulièrement de nouveaux produits et innove aussi dans ses relations avec ses artisans boulangers : nouveau Collectif, nouvelle identité visuelle, nouveau …