
Récolte de blé 2026 : Premiers résultats, analyses et coulisses du savoir-faire meunier
C’est LA période clé de l’année chez Grands Moulins de Paris ! Nos équipes se mobilisent depuis déjà plusieurs semaines dans nos moulins pour analyser,

Réforme de la facturation électronique : on vous accompagne
À partir du 1ᵉʳ septembre 2026, la facturation électronique deviendra obligatoire pour tous les professionnels assujettis à la TVA.C’est une nouvelle habitude à adopter, et

Piloter la rentabilité en boulangerie-pâtisserie : Grands Moulins de Paris et Otami s’associent pour booster vos marges
Dans votre métier, chaque gramme de matière première et chaque minute comptent. Pourtant, entre la gestion des fournées et l’accueil des clients, le calcul précis

Accord sur le sel dans le pain : Grands Moulins de Paris engagé dans une réussite collective
La réduction du sel dans le pain est une réussite pour l’ensemble de la filière boulangerie. Derrière ces résultats, ce sont plusieurs années de travail

Optimisation de votre budget énergie : Grands Moulins de Paris s’associe à Eigrene dans le cadre du Programme GMP PLUS
Chez Grands Moulins de Paris, nous avons à cœur d’accompagner au quotidien la réussite et la rentabilité de votre boulangerie. Face à un contexte économique

Nos clients “Les Intrépides” sacrés Meilleure Boulangerie de France !
Baptiste et Timothé, nos clients fondateurs de la boulangerie Les Intrépides, sont les grands gagnants 2026 de l’émission “La Meilleure Boulangerie de France” diffusée sur