Toute l'actualité
Lettre de récolte 2022
Climat et impact sur les blés Les surfaces françaises de blé tendre emblavées pour la récolte 2022 (4.76 Mha) ont baissé (selon les données du
Notre site internet se modernise !
En tant que professionnel, votre temps est précieux. C’est pourquoi nous mettons à disposition des artisans boulangers un nouvel espace e-commerce sur lequel vous pouvez
La farine Liberté : la rencontre des savoir-faire de deux continents
La farine Liberté est une farine de tradition biologique T65 qui a été développée en collaboration entre le meunier américain Central Milling et Grands Moulins
Retour sur nos routes des blés 2022
Afin de permettre à l’ensemble des acteurs de la filière blé-farine-pain de se rencontrer, nous avons lancé en 2021 les premières Routes des Blés : des rencontres
Une chienne guide d’aveugles en formation dans nos locaux !
Depuis le 16 mai 2022, nous avons le plaisir d’accueillir dans notre siège d’Ivry-sur-Seine (94) Taïka, une petite chienne en formation pour devenir chien guide
Grands Moulins de Paris devient fournisseur de KFC France !
L’entreprise de restauration spécialisée dans le poulet frit, KFC France, filiale du Groupe Yum! Brands, est présente en France depuis plus de 30 ans et
Bongiovanni : un partenariat pour des pizzas de qualité italienne
Grands Moulins de Paris a choisi de s’associer avec le savoir-faire italien des Moulins Bongiovanni pour concevoir des farines pour pizza de qualité italienne. De
Route des blés 2022 : les inscriptions sont ouvertes !
Viser une AlimenTAtion responsaBLE passe par une meilleure compréhension des problématiques de tous les acteurs de la fourchette à la fourche. C’est pourquoi, depuis l’année
La plus petite façade de boulangerie du monde !
Félicitations à nos clients, Emmanuel Reffin et son fils Ludovic Frey, dont la boulangerie à La Rochelle (17) a été officiellement reconnue “plus petite boulangerie