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Le concept Campaillette : la recette du succès
Avec aujourd’hui plus de 1500 boulangeries, le réseau Campaillette a su séduire les artisans boulangers français. Mais quelle est la recette de ce succès ?
Découvrez la farine d’épeautre Francine !
En avril dernier, Francine apportait de la nouveauté en linéaires grâce à son innovation la Farine d’épeautre. En sélectionnant une variété de blés anciens, Francine propose
Retour sur notre présence au salon Bakery China à Shanghaï
Du 9 au 12 mai 2018 se tenait la 21ème édition du salon Bakery China à Shanghai, un des plus gros salons d’Asie autour de la
UNE NOUVEAUTÉ CHEZ FRANCINE : LA FARINE D’ÉPEAUTRE !
Depuis avril 2018, Francine apporte de la nouveauté en linéaires en faisant vivre ses assortiments grâce à son innovation la Farine d’épeautre Francine. En sélectionnant
Retour sur notre présence au salon Gulfood à Dubaï
Du 18 au 22 février 2018 se tenait la 23ème édition de Gulfood à Dubai, le plus gros événement alimentaire annuel au monde. Cette année,
Les nouveautés du catalogue Moul-Bie sont disponibles !
Le snacking : l’enjeu de la restauration boulangère. En 2018, diversifier son offre repas est devenu un véritable enjeu de la restauration boulangère. Afin de
Le snacking au cœur de l’offre boulangère
En 2018, place au snacking ! Plus qu’une opportunité, c’est un véritable enjeu pour tous les artisans boulangers. Gros coup de cœur du catalogue, les plats
Une recette encore plus gourmande pour la Campaillette Sarmentine !
Dès novembre, plein phares sur la Campaillette Sarmentine qui se renouvelle pour toujours plus de gourmandise ! L’inimitable baguette à 4 croûtons gagne en qualité
Le réseau Copaline s’agrandit avec un nouveau concept !
Installés à Tergnier (Aisne, Hauts-de-France) en tant que boulangers depuis près de 15 ans, Yves et Véronique Crételle ont choisi de donner un nouveau souffle