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Visionnez le nouveau concept Campaillette !
Il y a quelques mois, Campaillette vous présentait son nouveau concept de boulangerie artisanale et la première boulangerie du concept ouvrait ses portes à Paris.
Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie : les lauréats de l’édition 2015
Créé en 2003 par Grands Moulins de Paris et l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP), 2015 a été la 13ème année de
Innovation 2015 : Francine et le sachet refermable !
Si la cuisine faite-maison est une tendance fortement appréciée, une problématique reste récurrente chez les consommateurs de farine : les fuites ! Depuis toujours, les
La récolte 2015 : une année exceptionnelle en quantité
Une récolte exceptionnelle qui renoue avec nos standards qualité ! Après une récolte 2014, particulièrement atypique, 2015-2016 renoue avec des données standard sur le plan
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Nouvelle campagne Francine : nouveau-né et déjà propre !
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Nouvelle identité des boulangeries artisanales Copaline
UN AGENCEMENT COMPLICE DE LA NATURE Copaline dévoile sa nouvelle identité pour affirmer plus que jamais son positionnement Complice de la nature. En écho aux
Moul-Bie lance une nouvelle farine de Tradition T65 !
Simplifiez votre quotidien avec une farine de tradition T65 à l’hydratation exceptionnelle et très tolérante à la fermentation. La baguette de Tradition française c’est 27%