100 ans après notre création, nous faisons le choix de la modernité en développant une nouvelle identité de marque qui s’incarne désormais à travers une nouvelle signature : « un grain d’audace, un choix d’avenir ». Nous vous avons dévoilé en début d’année le nouveau positionnement de notre Grande Maison, basé sur quatre piliers : Vrai, …
Témoignage de Lucie Bouvier, Chargée de Missions Relations Sociales chez Grands Moulins de Paris. Comment se déroule le premier jour d’un salarié chez Grands Moulins de Paris ? Le nouvel arrivant est accueilli par son manager et / ou l’équipe RH. Nous lui remettons un kit d’intégration, qui peut varier en fonction des sites ou des postes. …
« A TABLE » : c’est le nom de la démarche RSE de Grands Moulins de Paris lancée en 2019 à l’occasion de son centenaire. Tournée vers l’avenir, cette démarche repose sur 3 engagements forts pour répondre aux aspirations des consommateurs français et guider les actions de Grands Moulins de Paris vers une AlimenTAtion responsaBLE. …
Analyse d’Alexandre MARIE, directeur des marchés Groupe Vivescia La récolte de blé français s’inscrit pour la troisième fois de son histoire sur un niveau extrêmement faible : les pluies de l’automne auront eu raison de la surface qui décroît de près de 10% par rapport à la récolte 2019. L’automne très humide, localement l’équivalent d’une année …
Analyse de Sylvain Jaouen, Acheteur blés de meunerie pour Grands Moulins de Paris Affectée par les précipitations abondantes à l’automne et par la sécheresse printanière, la campagne 2020 marque nettement le pas, après la récolte record de l’an dernier. Selon les estimations, au 1er juillet 2020, du ministère de l’Agriculture, la production de blé tendre atteindrait …
Initié par Grands Moulins de Paris en 2003, en partenariat avec l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris, le Concours des Jeunes Entrepreneurs en Boulangerie (CJE) a cette année encore couronné 3 gagnants. La finale, qui s’est déroulée en février dernier, a également récompensé un quatrième lauréat en créant exceptionnellement un prix « spécial …
Fort de notre savoir-faire meunier depuis plus d’un siècle, et dans le cadre de notre démarche « A TABLE » pour une AlimenTAtion responsABLE, nous nous engageons, récolte après récolte, à sélectionner et assembler des variétés de blés qui répondent le mieux aux exigences de nos clients. Notre politique de sourcing est basée notamment sur …
Du 22 février au 1er mars 2020, la plus grande ferme de France prend place comme chaque année Porte de Versailles. Ce Salon International de l’Agriculture de Paris est l’occasion pour la Coopération Agricole de faire rayonner les marques et produits issus des coopératives agricoles de France. Grâce à notre appartenance au groupe coopératif VIVESCIA, …
L’ancrage de Grands Moulins de Paris dans la modernité a été un marqueur fort dès sa création il y a 100 ans. Cette année anniversaire nous permet de célébrer sa solidité et sa confiance dans l’avenir. C’est donc tout logiquement qu’aujourd’hui nous souhaitons partager avec vous les piliers de notre démarche A TABLE : Des …