À l’occasion de la Journée internationale de la biodiversité 2026, Grands Moulins de Paris réaffirme son engagement en mettant en lumière les actions concrètes déployées tout au long de l’année sur ses différents sites d’activité. Guidées par notre charte environnementale et notre démarche LINK by GMP, ces initiatives illustrent notre volonté d’agir au cœur des …
Le programme GMP PLUS a été conçu pour vous offrir des avantages concrets, des outils exclusifs pour booster votre activité et des moments de partage uniques tout au long de l’année. En rejoignant une communauté de plus de 1 700 boulangers adhérents, vous propulsez votre commerce vers l’excellence ! Vous souhaitez devenir membre ou simplement …
Découvrez comment le mélange meunier Epeautre-Sarrasin réinvente les codes de la boulangerie rustique pour faire de votre fournil une destination incontournable pour une clientèle à la recherche d’une expérience, d’un goût vrai et une signature qui raconte une histoire. Un duo de caractère pour une signature unique Ce mélange marie la douceur de l’épeautre à …
Cette année encore, le Salon de l’Agriculture a été l’occasion pour Grands Moulins de Paris de réaffirmer sa mission : faire le lien entre la terre et l’assiette. Entre engagements durables, rayonnement du savoir-faire boulanger et partenariats stratégiques, retour sur les moments forts d’une édition placée sous le signe de l’agriculture régénérative. Arrivée de …
À la rentrée 2026, Grands Moulins de Paris s’associe à la marque alimentaire préférée des Français¹ : Bonne Maman qui incarne des valeurs de transmission, de simplicité et de qualité qui font écho à votre métier d’artisan boulanger. Pourquoi cette alliance est une force pour votre boulangerie ? S’associer à Bonne Maman®, c’est bénéficier de …
Après plus de dix ans d’activité en terminal de cuisson à Angers, notre cliente de la boulangerie “Le Moulin des K’pucins” a franchi une étape décisive : passer de terminal de cuisson à boulangerie-pâtisserie artisanale. Un projet ambitieux, porté par une entrepreneuse déterminée, et rendu possible grâce à un accompagnement de proximité par les équipes …
Cette année encore, Grands Moulins de Paris s’est engagé aux côtés de la Ligue contre le cancer à l’occasion d’Octobre Rose et Movember, deux campagnes majeures de sensibilisation aux cancers féminins et masculins. Grâce à l’engagement de nos clients artisans boulangers partout en France, plus de 52 000€ ont été collectés au profit de la …
Deux jours de créativité et de technicité À l’occasion des 60 ans de la marque Francine, les étudiants de l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris ont participé à un challenge inédit, organisé en partenariat avec notre marque iconique Francine. Les 9 et 10 octobre, les élèves de Brevet Professionnel (BP) Boulangerie et Brevet …
Grands Moulins de Paris se mobilise aux côtés de la Ligue contre le Cancer Comme chaque année, Octobre Rose est un moment fort de sensibilisation et d’engagement. Ainsi, en 2025, nous renouvelons notre partenariat avec la Ligue contre le cancer pour soutenir la recherche, promouvoir le dé pistage précoce et accompagner les personnes malades et …
Découvrez le Croisé des Temps : notre nouveau mélange meunier avec 4 céréales anciennes (épeautre, khorasan, sarrasin, seigle). Un pain à la croisée des époques : une recette et un visuel rustique inspirés des pains d’antan, pour répondre aux attentes des consommateurs d’aujourd’hui. Un pain au caractère unique Avec sa croûte croustillante et sa mie …