Toute l'actualité
La boulangerie Campaillette connectée de Monsieur Vilain !
Découvrez la boulangerie Campaillette connectée de M. Vilain à Bihorel près de Rouen ! La solution Rapidle permet de réduire la file d’attente et d’accélérer le
Nouveauté Francine Duo !
Depuis Avril 2016, Francine apporte de la nouveauté en linéaires avec la Francine DUO : le premier mélange prêt-a-l-emploi de farine de blé et de fécule
Un nouveau concept Copaline !
Christian et Sadette Dussy ouvrent leur nouveau concept de boulangerie artisanale à Creutzwald (57) Ils ont choisi Copaline pour la qualité de ses farines
Ouverture de deux boulangeries Campaillette à Tain L’Hermitage et Richardmenil
Le concept d’enseigne de boulangerie artisanale continue son déploiement. Les deux nouveaux du réseau Campaillette nous emmènent du Sud à l’Est de la France. Courant
La boulangerie Lourmel obtient la 2ème place au Concours de la Meilleure Baguette de Paris !
Chaque année, le Concours de la Meilleure Baguette est organisé par la Ville de Paris à la chambre professionnelle des artisans boulangers de Paris (IVè).
Visionnez le nouveau concept Campaillette !
Il y a quelques mois, Campaillette vous présentait son nouveau concept de boulangerie artisanale et la première boulangerie du concept ouvrait ses portes à Paris.
Concours des Jeunes Entrepreneurs en boulangerie : les lauréats de l’édition 2015
Créé en 2003 par Grands Moulins de Paris et l’Ecole de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris (EBP), 2015 a été la 13ème année de
Innovation 2015 : Francine et le sachet refermable !
Si la cuisine faite-maison est une tendance fortement appréciée, une problématique reste récurrente chez les consommateurs de farine : les fuites ! Depuis toujours, les
La récolte 2015 : une année exceptionnelle en quantité
Une récolte exceptionnelle qui renoue avec nos standards qualité ! Après une récolte 2014, particulièrement atypique, 2015-2016 renoue avec des données standard sur le plan