A l’occasion des Routes des Blés organisées pendant le mois de juin 2021, Grands Moulins de Paris a emmené certains de ses clients – artisans-boulangers, Grands Comptes, industriels et boulangerie GMS – à la rencontre des agriculteurs. De la fourchette à la fourche Un “instant privilégié où les gens viennent apprendre des choses et repartent avec …
En 2021, Grands Moulins de Paris lance la gamme Sélection : des produits minutieusement sélectionnés, pour une qualité incomparable. Cette nouvelle gamme vous permettra de laisser votre créativité s’exprimer à l’infini avec des ingrédients et farines haut de gamme. Entretien avec Marie-Aude Lebrun, responsable marketing et communication corporate, qui a lancé la gamme Signature. Pouvez-vous vous présenter en quelques …
Le concours des « Pépites de la Boulangerie » est organisé chaque année, depuis 2020, par le magazine Honoré Le Mag en partenariat avec le Cercle d’Etudes de Boulangerie-Pâtisserie (CEBP) pour récompenser des produits alimentaires, équipements et emballages créatifs et adaptés à l’univers de la boulangerie-pâtisserie. Notre nouveau mélange meunier Berrouga a participé à la seconde édition des “Pépites de …
En 2019, à l’occasion de son centenaire, Grands Moulins de Paris lançait sa démarche pour une alimentation responsable « A table ». Depuis maintenant plusieurs années, les consommateurs sont en quête de transparence et d’authenticité. En effet, 86% des Français expriment avoir de fortes attentes d’information sur les produits qu’ils achètent* et 89 % des Français disent privilégier …
Chez Grands Moulins de Paris, nous proposons de nombreux contrats en alternance dans divers services ! Une démarche qui permet aux étudiants de compléter leur formation avec une expérience professionnelle de longue durée (souvent un an) et de booster leur employabilité tout en permettant à l’entreprise de former de futurs talents. Découvrez l’interview Luc …
Meunier de référence depuis 1919, nous n’avons jamais cessé de nous développer et d’innover pour apporter la plus grande satisfaction à nos clients. Tous nos produits sont minutieusement sélectionnés pour apporter une qualité irréprochable et offrir des saveurs inimitables à vos clients. Avec la Gamme Sélection, nous vous proposons des produits minutieusement sélectionnés, pour une …
Grands Moulins de Paris renforce son engagement pour plus de responsabilité en développant conjointement une filière 100% groupe dans la démarche d’agriculture de conservation des sols. Cette pratique allie production de qualité en quantité, respect des sols et de leur biodiversité et une meilleure reconnaissance des agriculteurs pour leurs pratiques. Découvrez les témoignages de deux …
Grâce à son appartenance aux 10 500 agriculteurs adhérents de la coopérative Vivescia, Grands Moulins de Paris renforce son engagement pour plus de responsabilité en développant conjointement une filière 100% groupe dans la démarche d’agriculture de conservation des sols. Cette pratique allie production de qualité en quantité, respect des sols et de leur biodiversité et …
En janvier dernier, Grands Moulins de Paris, entreprise du Groupe coopératif VIVESCIA, révélait sa nouvelle plateforme de marque, illustrée par une nouvelle identité graphique et une nouvelle signature : « un grain d’audace, un choix d’avenir ». L’occasion pour l’entreprise de réaffirmer ses fondamentaux et, au-delà du plaisir gustatif proposé à travers ses produits, de donner à …
Pouvez-vous vous présenter en quelques mots ? J’ai été embauchée, il y a 12 ans, comme assistante chef de projet R&D chez Grands Moulins de Paris suite à mon stage de fin d’études d’ingénieur agro-alimentaire. J’ai ensuite évolué au sein du service. Actuellement, j’occupe le poste de chef de projet principal avec une équipe de …